125變頻斬拌機(jī)-斬拌機(jī)-諸城利特機(jī)械(查看)

多功能斬拌機(jī)適用于肉類，斬拌機(jī)，魚類，水果和蔬菜的粉碎加工，本產(chǎn)品使用防水電腦作為控制器，香腸肉斬拌機(jī)，安全可靠。 斬拌機(jī)機(jī)由斬拌鍋，刀軸，機(jī)架和電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電動(dòng)機(jī)通過減速器低速旋轉(zhuǎn)，并連續(xù)送入刀組。 切割器軸通過皮帶由二速電動(dòng)機(jī)或變頻電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)以高速旋轉(zhuǎn)，原料在斬拌機(jī)的斬鍋中螺旋移動(dòng)，125變頻斬拌機(jī)，同時(shí)，用刀組攪拌并切碎，40小型斬拌機(jī)，切碎的肉中的空氣被消除。 由于刀的高速切割，降低了產(chǎn)品的液體分離率，并保證了乳化效果，提高了產(chǎn)品的彈性和細(xì)度。
斬拌機(jī)
高速斬拌機(jī)是肉類食品生產(chǎn)工藝中必不可少的一款加工設(shè)備，它是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀把原料肉斬拌成細(xì)膩的泥狀，也可以把其它的輔料一起攪拌均勻，是酒店、食堂，賓館、肉制品加工廠不可或缺的肉類加工設(shè)備。
高速斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、切碎乳化效果好、加工原料范圍廣等特點(diǎn)，不僅可以切碎和乳化各種肉類，還可以切碎和乳化皮、腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白原料。
整機(jī)由304不銹鋼材料制作，主要由斬肉盤、高速旋轉(zhuǎn)斬拌刀、進(jìn)料、出料、傳動(dòng)系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、刀蓋、機(jī)架等部分組成。
斬拌機(jī)
實(shí)驗(yàn)型斬拌機(jī)
諸城利特食品機(jī)械加工的zb-20斬拌機(jī)是一款小型實(shí)驗(yàn)室*設(shè)備。該設(shè)備小巧不占地方，功能齊全，是實(shí)驗(yàn)、門店等使用斬切物料的常用設(shè)備。
20斬拌機(jī)參數(shù)：
電壓：220v
功率：2.55kw
產(chǎn)量：10-15kg/鍋
尺寸：750*610*710mm
zb-20﹨zb-40這個(gè)型號(hào)的小斬拌機(jī)均可用于門頭、店面、實(shí)驗(yàn)室等使用
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