食品添加劑食品級色素-泛亞生物色素安全保障
胭脂紅是一種紅色至深紅色粉末或者顆粒,食品添加劑食品級色素有哪些,無臭。易溶于水呈紅色的溶液。能溶于甘油,微溶于乙醇。但不溶于油脂。
胭脂紅色素耐光、耐鹽也耐高溫(105℃),食品添加劑食品級色素哪家好,耐酸性也很強,對檸檬酸穩(wěn)定。耐還原性差,遇到堿會變?yōu)楹稚?。胭脂紅是目前我國使用廣泛、用量較大的一種單偶氮類人工合成色素。
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人工合成色素食用檸檬黃外觀為橙*粉末,微溶于酒精,不溶于其他有機劑,其化學成分為3-羧-5-羥-1-(對磺苯)-4-(對磺苯1基偶氮)鄰氮茂三鈉,生產(chǎn)主要原料為*及酒石酸。
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泛亞的胭脂紅色淀色澤比較光亮,色澤比較穩(wěn)定。用在各種場合都不輕易褪色。
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