麻辣鴨貨廠家 鴨貨品牌樂(lè)壽鴨 全國(guó)發(fā)貨
“樂(lè)壽鴨”產(chǎn)品根據(jù)包裝方式可分為氣調(diào)包裝、鮮品、真空包裝3大類(lèi),根據(jù)口味又可分為麻辣型和五香型兩大類(lèi),目前上市的品種主要有鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨肝、鴨鎖骨、鴨腸、整鴨、豆腐皮、腐竹等二十余種產(chǎn)品,蔬菜制品及海鮮類(lèi)產(chǎn)品10月份推出,其中氣調(diào)包裝主要采用氮?dú)怄i鮮技術(shù),在延長(zhǎng)產(chǎn)品保鮮期的同時(shí)避免因高溫滅菌對(duì)產(chǎn)品的口感和風(fēng)味造成影響,確保產(chǎn)品安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味。鮮品主要針對(duì)近距離的地區(qū),直接減少包裝環(huán)節(jié),配送及時(shí)到達(dá),達(dá)到更鮮的效果,真空產(chǎn)品有休閑類(lèi)包裝8款,鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨腸、鴨舌、鴨爪、鴨肚。整鴨類(lèi)5種有690克五香鴨、650克五香鴨、香辣鴨、520克五香手撕鴨、520克麻辣手撕鴨;禮盒類(lèi)有3款,高中低。保質(zhì)期為9個(gè)月,適合超市、專(zhuān)柜、旅游、機(jī)場(chǎng)、高速渠道銷(xiāo)售。滿(mǎn)足不同人群,不同季節(jié)、不同渠道銷(xiāo)售需求。
“樂(lè)壽鴨”口味特點(diǎn):適合北方人口味,先麻、再辣、后回甘,區(qū)別于南方周黑鴨太麻太辣,同時(shí)滿(mǎn)足不吃辣的消費(fèi)者有五香產(chǎn)品。
“樂(lè)壽鴨”制作工藝:選用20多種香辛料,精心配制,采用福建辣椒王,麻椒采用四川、貴州原產(chǎn)地麻椒等上等配料,健康爽辣。經(jīng)過(guò)2小時(shí)的滾柔,12小時(shí)左右的腌制,輔以老湯2小時(shí)精心熬制,26道工序精心備制,更入味,美味擋不??!經(jīng)過(guò)預(yù)冷后冷鏈0-4度近距離配送,達(dá)到每日鮮。