意式披薩培訓(xùn) 手握披薩培訓(xùn)

薩技術(shù)培訓(xùn)班簡介： 披薩簡介：
披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成，又譯比薩餅、匹薩、批薩。相傳。
當(dāng)年馬可·波羅在中國旅行時比較喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅?；氐揭獯罄笏恢毕肽軌蛟俅纹穱L，但卻不會烤制。某一天，馬可·波羅叫來一位廚師叫到身邊，描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天，仍無法將餡料放入面團中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當(dāng)?shù)氐娜槔液妥髁?，大受歡迎，從此“比薩”就傳開了。
披薩：起源于意大利的食品，披薩是由一種“醬汁”和“純手工制作餅底”和“餡料”制作而成的，具有意大利風(fēng)味的食品；全部是以健康新鮮食物材料制作為主，以純手工制作，追求的是健康，天然，新鮮，的產(chǎn)品才能深受到消費者人群的喜愛?，F(xiàn)在披薩已經(jīng)是成為消費者人群時尚的選擇；只要您稍加留意下這些人群，現(xiàn)在都喜歡吃披薩：年輕人聚餐，商務(wù)應(yīng)酬，情人幽會，父母和父子的休閑消費，朋友聚餐等等。
北京唐人美食學(xué)校披薩培訓(xùn)內(nèi)容：
傳統(tǒng)番茄披薩醬
基礎(chǔ)面團的制作與發(fā)酵
冷藏面坯的儲存于制作
香醇芝士奶酪披薩、田園菌菇披薩
燒烤風(fēng)味醬
培根玉米披薩、意式薩拉米香腸披薩
手打薄皮披薩
半成品餅皮的制作
韓式辣椒醬
歐式牛肉披薩
韓式臘牛肉披薩
卷邊夾心披薩制作
新奧爾良風(fēng)味烤肉披薩
香甜水果醬
水果披薩用料的選擇與制作
罐頭水果、新鮮水果的選擇與搭配
經(jīng)典海鮮披薩
培根大蝦披薩
至尊卷邊披薩
披薩很簡單—面團加上番茄、奶酪及其他餡料。但是，作為一個將專業(yè)技術(shù)進行到底的披薩培訓(xùn)學(xué)校，可以告訴你，平凡孕育著偉大，做披薩正是如此。披薩培訓(xùn)班打造專業(yè)技術(shù)，擁有前沿資訊，不斷研發(fā)創(chuàng)新，堅持每一刻精益求精。而且可以肯定地告訴你，做披薩并不是簡單地按照配方或工序制作，它是一門手藝。
選擇北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校做披薩，總部采取一對一的培訓(xùn)方式，學(xué)員親自動手操作實踐，不限制時間，學(xué)會為止，免費技術(shù)升級等服務(wù)，保證學(xué)會為止，不限制學(xué)員的時間，歡迎隨時考察與學(xué)習(xí)，入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限。
想學(xué)正宗意式披薩技術(shù)去哪里？
北京市海淀區(qū)蓮花池東路25號
門牌：唐人美食
乘車路線：北京地鐵7號線或者9號線線，北京西站下車北1出口出來，走到對面，東行大約150米就到。