西安大鵬生物科技股份有限公司綜管部
西安大鵬生物科技股份有限公司是承擔(dān)著國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目和國(guó)家火炬計(jì)劃項(xiàng)目的股份制企業(yè)。公司成立于2000年7月,注冊(cè)資本6000萬(wàn)元。公司是陜西省人民政府認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)為超強(qiáng)雙歧因子低聚糖—水蘇糖及水蘇糖系列醫(yī)藥健康產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和開(kāi)發(fā)。
公司生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、功效卓著,國(guó)家航天醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)將其作為航天食品。水蘇糖產(chǎn)品伴隨著“神州五號(hào)”和“神州六號(hào)”太空飛船一起飛上了太空,它有力的證明了水蘇糖產(chǎn)品對(duì)人類(lèi)健康的巨大價(jià)值。
水蘇糖是天然存在的一種四糖,其結(jié)構(gòu)清晰,穩(wěn)定性高,低甜度,低熱量。水蘇糖是低聚糖類(lèi)產(chǎn)品的更新?lián)Q代產(chǎn)品,具有活化人體腸道內(nèi)雙歧桿菌、促進(jìn)體內(nèi)雙歧桿菌增殖的特殊作用。通過(guò)改善人體腸道內(nèi)細(xì)菌群的組成,調(diào)整腸道微生態(tài)平衡、優(yōu)化腸道生理環(huán)境、抑制腸道內(nèi)有害細(xì)菌的生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)展、增加維生素合成量、降低血脂、膽固醇含量,改善人體免疫功能。根據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的研究,微生態(tài)制劑將代替抗生素作為首選藥物在最少10種疾病的治療中使用,作為輔助治療藥物在七八種疾病治療中使用。國(guó)內(nèi)外著名微生態(tài)專家評(píng)價(jià)大鵬生物的水蘇糖是“高活性雙歧因子”,并認(rèn)定水蘇糖是最好的微生態(tài)制劑。
近幾年的研究證明,利用水蘇糖作為微生態(tài)制劑,其應(yīng)用前景將更為廣闊。水蘇糖可廣泛應(yīng)用于食品、制藥、功能性化妝品、飼料等工業(yè)領(lǐng)域。純度達(dá)到96%以上的高純度水蘇糖,可廣泛的應(yīng)用于航空、航天、冶金等高科技領(lǐng)域。
水蘇糖屬于功能性低聚糖發(fā)展到目前為止的最高階段,在品質(zhì)和功效上都優(yōu)于其他低聚糖產(chǎn)品。水蘇糖具有優(yōu)越的生理學(xué)特性,使之不僅可廣泛適用于保健食品、飲料、乳制品、糖果、餅干和飲料等多種食品中,同時(shí)又可用作食品、化工、醫(yī)藥、飼料行業(yè)的原料,是國(guó)內(nèi)外食品、生物、化學(xué)工業(yè)界研究的熱門(mén)領(lǐng)域。據(jù)預(yù)測(cè)在未來(lái)低聚糖市場(chǎng)的應(yīng)用中,將有近60%的市場(chǎng)是其他功能性低聚糖產(chǎn)品無(wú)法介入的。
水蘇糖在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還處于剛剛起步的階段,認(rèn)知度還不是很高。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變對(duì)身體健康造成危害程度的加重以及人們保健意識(shí)的加強(qiáng),以中國(guó)現(xiàn)有五億城市人口中1%的人每天食用5克水蘇糖計(jì),每年需求量約為1萬(wàn)噸,這個(gè)數(shù)字還會(huì)隨著國(guó)家城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施進(jìn)一步增大。另外水蘇糖產(chǎn)品的市場(chǎng)是一個(gè)全球性的國(guó)際市場(chǎng),其潛在市場(chǎng)需求量是巨大的。