梁奕黨
泉州黑雞是我省唯一幸存的珍稀品種,因其毛、皮、肉、內(nèi)臟均為黑色,且肉質(zhì)細嫩、清香甘潤,味道鮮美,含有極高滋補藥用價值的黑色素而得名,素有“滋補勝甲魚,養(yǎng)傷賽白鴿,美容如珍珠”之稱。經(jīng)福建省中心檢驗所測試,該雞富含蛋白質(zhì)、維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)成分高于一般土雞的二、三倍,而脂肪含量卻極低,數(shù)百年來,該雞一直被當(dāng)?shù)厝诉x為婦女坐月子時補充營養(yǎng)的上佳滋補品和饋贈親朋好友的上佳禮品。
本養(yǎng)殖場創(chuàng)建于2004年,經(jīng)過4年的發(fā)展壯大,從初期的單一品種(德化黑雞)養(yǎng)殖發(fā)展到多品種養(yǎng)殖兼貿(mào)易。公司目前有一座設(shè)備齊全的種雞種苗繁育場,三個商品養(yǎng)殖分場,年出產(chǎn)各類珍禽種苗10多萬只,出售各類珍禽商品5萬羽,年創(chuàng)產(chǎn)值100多萬元。
本養(yǎng)殖場目前主要養(yǎng)殖有:德化黑雞、永春白鴨,皇家貴妃雞、七彩山雞,黑鳳烏雞,藍孔雀等品種,產(chǎn)品銷往福建、廣東、江西、安徽、浙江及省內(nèi)等各大城市,是福建省最大的珍禽供給基地。
本養(yǎng)殖常年為廣大養(yǎng)殖戶提供烏雞種雞、烏雞苗 (未完,全文請 查看更多 )